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Unsere Geschichte

In dieser Flasche steckt eine wunderbare, 6000 Jahre alte Geschichte – LA STORIA. Sie erzählt von einer speziellen Frucht. Erzählt von dem daraus gewonnenen Öl und seinen geradezu wundersamen Eigenschaften.

LA STORIAs Heimat ist das kleine Dorf Baredi. Umgeben von Weingärten und Olivenhainen träumt es oberhalb des alten Fischerhafens von Isola vor sich hin. Hier ist der ideale Platz für die Bora, der scharfe Nordwind, die Olivenbäume in die Arme zu nehmen, um den heranwachsenden Früchten die ganz besondere Note zu verleihen. Sind sie reif, beginnt der Mensch in dieses uralte, fast unveränderte Spiel einzugreifen: Die ganze Familie kommt zusammen, um in mühevoller Handarbeit die Früchte zu ernten und an der Presse steht dann der "Padrone" persönlich, um sie sofort zu pressen - vom Baum auf den Tisch am selben Tag! Diese Zutaten, eine perfekte Natur, die verantwortungsvolle Hand des Bauern und natürlich das spezielle Aroma der istrianischen Bianchera Belica Olive - ein wenig bitter, ein wenig scharf - machen dieses Öl einzigartig!

Olivenöl: Es gehört nicht nur zu den reinsten, ursprünglichsten, sondern auch zu den gesündesten Nahrungsmitteln. Es reduziert den Cholesterinspiegel, wirkt positiv auf die Haut und den Körper. Und natürlich ist es geradezu unverzichtbar für die mediterrane Küche - egal ob in den Kreationen von Haubenköchen, oder am einfachen Mittagstisch.

Und nun wünschen wir Ihnen viel Freude und Genuss mit jedem einzelnen Tropfen LA STORIA,

Ihr Jadran Furlanic